Vakmagazines - De Belgische Beenhouwerij - editie Nl - Fr - 25 mei 2025 • NR 04 staan online!

 Voor leden met login

"Ontdek de nieuwste vaktechnieken, smaken, trends… in de gloednieuwe editie van jouw vakmagazine 'De Belgische Beenhouwerij'! 

Van inspirerende ideeën, verrassende recepten en innovaties in het atelier — dit wil je niet missen. 

Veel leesplezier en laat je verrassen!"

(klik hier)


(cliquez ici)


Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

VOOR U GELEZEN: artikel in 'DE MORGEN' - Het vrije leven - Is de ambachtelijke slager met uitsterven bedreigd?

Afbeelding
Het artikel in De Morgen van 11 januari 2025 schetst een somber beeld: van de 17.000 Belgische slagerijen in de jaren 70 zijn er nog slechts 2.000 over. De vraag rijst onmiddellijk: is de ambachtelijke slager met uitsterven bedreigd? Deze vraag is complex en verdient een genuanceerde benadering. Het is waar dat het aantal slagerijen drastisch is afgenomen, maar dit betekent niet per se het einde van het ambacht. Integendeel, er zijn tekenen van een heropleving, een nieuwe waardering voor kwaliteit, vakmanschap en authenticiteit…. Lees het volledig krantenartikel  pdf ( klik hier ) Geef je reactie hieronder of e-mail naar  bertrand.vandeginste@scarlet.be
Meer lezen

SAVE THE DATE>>> 13-02-2025 - BePork & Meesterlyck

Afbeelding
  Ontdek hoe de kwaliteitslabels BePork en Meesterlyck uw producten kunnen versterken. Tijdens dit evenement leert u hoe u uw vakmanschap kunt onderstrepen en zichtbaar kunt maken met deze certificeringen. Découvrez comment les labels de qualité Be Pork et Magistral peuvent améliorer vos produits. Au cours de cet événement. vous apprendrez comment souligner et rendre visible votre savoir-faire grâce à ces certifications.
Meer lezen

BELANGRIJKE WIJZIGINGEN… vanaf 01-01-2025 - CHANGEMENTS IMPORTANTS… partir du 01-01-2025

Afbeelding
  NL BELANGRIJKE WIJZIGINGEN… v anaf 1 januari 2025 ·          E-BOX Enterprise - vanaf 1 januari 2025 ·          E-BOX info - vanaf 1 januari 2025 ·          EPC-Certificaat - 01-01-2025 ·          Werking van een VZW – 2025 Zie ledenpagina met login>>> ( klik hier ) FR CHANGEMENTS IMPORTANTS… partir du 1er janvier 2025 ·          E-BOX – Enterprise - partir du 1er janvier 2025 ·          E-BOX-Enterprise Info - partir du 1er janvier 2025 ·          l'exploitation d'une ASBL 2025 Voir la page des membres avec connexion>>> ( cliquez ici )
Meer lezen